2008.06.22

地點:【昆山】御蘭園鐵板燒
地址:黑龍江北路88號 滬士廣場旁
消費:午餐116元,晚餐(229~988元左右,套餐方式)

上次在另一間鐵板燒不太愉快的經驗,讓我找了另一間一樣是台灣人開的鐵板燒,網路上的評價還不錯,於是就約了朋友一起前往嘗嘗囉~

這次有先預訂,並安排了一個靠窗有View的房間,這邊真的要讚賞一下御蘭園,他們都是包廂式的,基本上不會有不同的顧客在同一桌,享用美食起來也更加的無拘束。

包廂中有舒服的沙發,可以在飯餘坐在上面聊聊天,是個很貼心的擺設呢~~


坐上餐桌後,服務生將小菜擺上,有小魚乾、芥末醬及洋蔥~


先上來的是前菜,水果沙拉加上甜甜的莎莎醬~

他這邊的飲品可選擇的不少,有西瓜汁、蕃茄汁、鳥梅汁..等


海鮮的部份,是請師傅幫我們選,吃不夠的話都能夠增加喔~~

這道是乾煎鱈魚

接下來海鮮濃湯也上來了,裡面有酥皮喔,料很豐富的~

在喝湯的同時,鐵板上的蝦子正在發出滋滋聲~~


很彈牙的蝦肉喔~~

接下來是白鯧魚


新鮮的起士蒜泥生蠔


在這邊要另外介紹,白白的那一塔是椰子油喔~師傅說椰子油的油煙少,膽固醇也低,非常的健康呢~

這是今天的師傅 阿亮~很會耍刀也挺會搞笑的~


耍刀的技巧很好,但在料理的時候也很專業.....的感覺.哈..

呵~~~中場耍刀休息時間過,接下來是肉類主食要上場囉

腓力牛排(我沒吃牛,不過朋友說肉汁很豐富肉質也很嫩呢)


近距離特寫~

魚子醬蒸蛋


蜜汁雞排~(嘿嘿...都是我的~)


熱炒時蔬(娃娃菜)

還有台灣香腸(因為當天是星期日,包廂全客滿,阿亮需到另外的包廂處理,但也來了一位挺可愛的師傅喔)

接近尾聲了,甜點及水果上來了

整體而言,這間的評價比我之前去的鼎廬還不錯,有到昆山的朋友想要一個優質的用餐環境,這間是可以推薦的喔~
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