一次聽到貝果(bagel)是在大學課堂上,從美國回來的教授跟台下一位同學聊到,
老師說她很想念在美國的貝果,
那時壓根還沒聽過的Ean 只能想像著這是什麼異國風味的食物,
可以讓人吃出了另一段的鄉愁...
 
幾年之後麥當勞早餐菜單上也看見了這耐嚼的貝果,
塗抹白色起司醬往嘴巴一送,味道還真不賴!

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