嗜脂益生菌能減肥? 專家斥誤導
(中央社記者陳清芳台北14日電)
電視購物台宣稱「嗜脂益生菌」能減肥,學者指出,會吃脂肪的格蘭氏陰性菌是「壞菌」,根本沒有嗜脂益生菌,業者卻抓住消費者想瘦的心理,誤導認知。
台灣乳酸菌協會前理事長、陽明大學生化暨分子生物學教授蔡英傑指出,某種格蘭氏陰性菌在醫學定義為壞菌,當它潛伏在人體大腸中吃著脂肪以壯大自己時,人體也同樣吸收這些脂肪,因此,想利用嗜脂的病菌減肥,無疑是緣木求魚。
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Y型夾按摩 瘦臉恐變大餅臉
華視
坊間有種從日本流行來台灣的瘦臉按摩Y型夾,廣告說只要每天在臉頰上滾來滾去、臉就可以變小,不少女生買來天天用,非要滾到臉頰又紅又痛才甘心,覺得這樣才有效,骨科醫師表示,過度滾動不但不能瘦臉,還可能會讓臉頰肌肉纖維化。
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BMI 20是胖是瘦?得看妳在美國還是日本(中央社記者胡立宗華盛頓7日專電)
成年女性的身體質量指數(BMI)20算是胖還瘦?如果在美國,應該會獲得「哇,妳好瘦好瘦」的驚嘆;但在日本,大概會被評價為「尚待努力」這一類。
具體來說,1個165公分高、55公斤的人,BMI就是20。醫學上的認定是,BMI小於18.5的屬於「過輕」,BMI在18.5至24之間的為「適當」,大於24的為「過重」。
但「華盛頓郵報」的報導指出,在日本文化與媒體的影響之下,女性往往會以更為嚴苛的標準看待彼此身裁,胖瘦成為彼此較量的基準。
反應在調查結果上,自1984年以來,日本20至59歲的女性,有越來越多人屬於BMI 18.5以下的過輕一族,過胖的人則越來越少。
1984年時,20多歲的日本女性,過輕的人數是過胖的2倍;現在,過輕的人數則是過胖的4倍。
相對於此,美國與其他工業國家的成年女性,平均體重卻越來越重。
例如,美國成年女性的平均體重在過去30年增加了25磅(11.35公斤),過胖的比例也由1980年的17%倍增到35%。
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小腸吸收最好 下午茶最易胖
你以為只有吃宵夜會變胖嗎?很多人想減肥,用下午茶代替晚餐,但是有研究發現,人類的小腸,在下午三點到四點,吸收率最好,吃什麼,吸收什麼!平平一盤900大卡的蛋糕,下午3點到4點吃,小腸會幫你吸收,大約800卡路里,比起晚上六點多吃,吸收大約六百卡,足足就差了兩百卡。
下午三點鐘,熱騰騰義大利麵出爐囉!伸長手夾夾夾,這群姐姐妹妹,滿桌戰利品,果凍、義大利麵、小蛋糕、薯條,邊吃邊聊,胃口大開!一口氣,能吃這麼多。錯錯錯,你還以為,晚上不吃就不會胖了嗎?告訴你,最新研究發現,下午三點到四點,正是小腸,吸收最好的時候,吃了什吸,就吸收了什麼,中醫也說,下午三點鐘,正是小腸經氣,氣血最旺盛的時候,小心這些美食熱量,通通跑到你身上。看看這盤美味巧克力奶油鬆餅,熱量高達900多大卡。如果你選在下午三點吃,小腸很認真,它會幫你足足吸收800多卡路里。但同一盤你選在晚上六點鐘吃它,熱量只被吸收了600多卡,原因就在小腸在下午特別賣力,尤其對於醣類和脂肪吸收力特好!美食無罪,開心有理,但下回美食當前,還是看一下手錶,現在幾點,免得讓你熱量破表!
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呼拉圈搖過頭 減肥不成反受傷民視新聞網
新春假期結束,許多人在過年大吃大喝過後,肚子多了一大圈,桃園有一名婦人為了要快速減肥,用搖呼拉圈當運動,一搖就是連續2個小時,沒想到隔天起床全身動彈不得,醫生診斷過後是肌肉拉傷,這下減肥不成,反成了運動傷害。
1圈、2圈、3圈,呼拉圈拼命的搖,就是要把過年大吃大喝的肥肉甩掉,不過像這樣簡單的運動可能會造成運動傷害,桃園有一名50歲的婦人就是因為搖的太過火,導致隔天起床後腰部劇烈疼痛,連彎腰都沒有辦法。
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保持好心情 贅肉不上身台灣新生報【記者蘇湘雲/綜合外電報導】
女孩子最好常保持好心情,不要讓情緒過於憂鬱,以免影響身材,引起肥胖。美國、英國研究發現,青少年、青少女在憂鬱的時候都會引起壓力荷爾蒙上升,不過體內壓力荷爾蒙濃度增加卻容易讓青少女發福、身材變形,男孩身材所受影響就比較小。所以女孩子若能減少心理壓力,或許就能幫助控制體型,避免肥胖上身。
總共有111位男女生參與研究,年齡介於8到13歲,都有憂鬱症傾向,研究人員評估他們肥胖狀況,並在一系列壓力測試前後檢驗他們唾液中的「腎皮醇」濃度。研究人員解釋,「腎皮醇」(Cortisol)是一種荷爾蒙,當壓力來臨時,「腎皮醇」分泌就會增多。
過去研究已經發現「腎皮醇」增加可能引起肥胖。美國賓州生物行為健康學教授伊麗莎白‧蘇斯曼(ElizabethJ.Susman)表示,之前的研究並沒有針對青春期孩子,這是首次研究發現荷爾蒙「腎皮醇」可能讓青少女產生肥胖問題。
為甚麼只有青少女會因「腎皮醇」濃度增加而發胖?研究人員推測,可能是因為青少女體內也會釋放出雌激素,加上女孩子容易用吃東西排解壓力,所以容易造成身材肥胖。如果能盡早治療憂鬱症,或許就可以減少「腎皮醇」分泌,進而阻止肥胖惡化。這項研究發表於最新一期的「青少年、青少女健康期刊」(
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何謂七飽族?
七分飽,比較健康長壽!是從一項動物實驗發現.....
長期處於七分飽的猴子,30年後存活率達37%,遠比每天吃飽飽的猴子存活率13%來的長壽
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中、重度肥胖者 易腎結石台灣新生報【記者蘇湘雲/綜合外電報導】
肥胖的人罹患腎結石風險是一般人的兩倍,不過美國約翰‧哈普金斯大學(JohnsHopkinsUniver-sity)醫學院研究發現,肥胖程度和腎結石機率並非成正比,也就是說並不是越胖的人,得腎結石機率就越高,無論是輕微肥胖或重度肥胖,出現腎結石的機率幾乎不相上下。
研究首席研究員是美國約翰‧哈普金斯大學醫學院泌尿科副教授布萊恩‧馬特拉甲(BrianR.Matlaga),他專門研究結石造成的各種病變。布萊恩‧馬特拉甲表示,「一般人想當然爾認為肥胖程度越嚴重,就會承擔越高腎結石風險,不過這項研究反駁這種說法,事實上輕微肥胖的人、重度肥胖的人有腎結石的機率通通都一樣。」
這項研究發表於二月號的「泌尿科期刊」(JournalofUrology)。過去十年間,有些流行病學研究已經發現肥胖和腎結石疾病似乎大有關係,布萊恩‧馬特拉甲研究團隊想知道不同肥胖程度罹患腎結石風險是否有差異。研究人員分析2002到2006年5年間的美國國內保險數據,當中含有95598人資料,資料包括身高、體重、身體質量指數和腎結石病史等。
研究人員將「肥胖」定義在身體質量指數(BMI)30以上,相當於身高152公分的人體重68.5公斤,研究範圍包含從BMI值30到50,結果發現,沒有肥胖的人罹患腎結石比率為2.6%‧而肥胖的人罹患腎結石比率為4.9%。肥胖為何容易引起腎結石?研究人員不太清楚箇中原因,推測可能和高鹽分飲食有關。
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好肥啊! 百克牛肉乾1萬步才能消耗TVBS
馬上要過年,當心把過多熱量吃下肚,9天假期在家裡吃吃喝喝,很多過年零嘴是很高熱量,比方說仙貝吃2百公克,就得要花3小時跑步才能消耗掉,1百公克的牛肉乾也有323大卡的熱量,可是要走路走1萬步才可以減掉。如果9天放假毫無節制的吃喝,胖個4、5公斤,不意外。
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「年節飲食記取細嚼慢嚥等口訣 不發胖保健康」中廣新聞網 (李明朝報導)
傳統年菜比較屬於「高蛋白、高油、高鹽、高糖及低纖維」佳餚,這對時下養生方面來說,恐對健康產生一大負擔,署立桃園醫院營養師呂秀真表示,年菜只要在烹調方面以及食材選擇加以改變,還是可以做出美味又能符合「低鹽、低油、低糖、高纖維」健康飲食新主張的「養生健康年菜」。
呂秀真營養師進一步說明,以往民眾為了講究口感及節省美德,會以雞湯、肉湯當湯頭,這些高湯確實含有高量油脂及膽固醇,為了健康著想,建議清湯為宜,或者利用食材特殊風味如柿餅、紅棗、枸杞等增加佳餚鮮美味。
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瘦出病!女穿瘦腿襪一週不脫 腿發麻TVBS
最近大陸女性很流行一種「瘦腿襪」,這種襪子因為編織的方法比較緊密,穿上它號稱可以雕塑腿形,還有瘦腿效果,不少大陸女性信以為真,還有人一天24小時穿著不脫,連穿一個禮拜後,結果雙腿發麻。
投訴民眾:「穿上去感覺瘦了,然後緊的靴子都能套上去了。」
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產後忙節食瘦身當心餓壞胸型台灣新生報 【記者蘇湘雲/台北報導】
有些年輕媽媽生完孩子後,胸部會變得一大一小。整形外科醫師張松源提醒,女性產後乳房本來就比較容易萎縮、下垂,有些年輕媽媽為恢復苗條身材,孩子一生下馬上就開始節食、餓肚子,胸部脂肪跟著快速減少,左右胸部很容易大小不均,嚴重時甚至可能差上兩個罩杯。
張松源醫師解釋,約有8成女性左右胸部有不明顯不均現象,多左胸常稍大一點,許多因素如外傷、內衣罩杯尺寸過小、脊椎側彎、減重減過頭等,都可能造成大小胸問題;像長期側背大包包、三七步站姿等容易引起脊椎側彎,進而影響左右胸部大小平衡。
尤其是許多年輕女性急於減重,結果減過頭,胸部脂肪在短時間內快大量減少,胸部形狀改變,大小差很大。臨床上曾看過一位30歲左右女性患者原本胸型豐滿,罩杯有D罩杯,很可能是因為減重關係,結果左胸部變為C罩杯,右胸部變為A罩杯。
治療大小胸的方法,張松源醫師說明,可以考慮為較小那側進行隆乳手術,一側脂肪過多可進行抽脂手術,去除副乳脂肪;兩側胸部都很豐滿如一邊D罩杯,另一邊E罩杯,則可以為較大那側進行縮胸手術。而心肺功能不佳、血壓低、貧血患者不宜接受手術。
能否拿抽出多餘脂肪填補較小乳房?張松源醫師表示,能做自體移植的抽脂手術以水刀抽脂、傳統抽脂為主,不過衛生署並不鼓勵拿自體脂肪作豐胸用途,若是拿自體脂肪稍微修飾胸部線條,較為可行。
張松源醫師建議,平時姿勢一定要正確,千萬不要減重減過頭,如果一周減去2、3公斤就真的「太超過」,最好一個月減重2、3公斤較妥當。平時不要穿尺寸太小的胸罩,最好以較大那側尺寸作採買內衣標準,平時也可以以溫熱水柱沖一下較小那側,或按摩較小胸部,幫助血液循環,讓胸型平衡。
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