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微量魔力。我的小鳥胃-輕食風奶油球,分享法式智慧!

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部落格全站分類:生活綜合

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  • 6月 10 週二 200800:33
  • 香草醬松子培根義大利麵


每次看電視、報紙、雜誌時,總是會看到美食的圖片配上讓你很想吃的文字介紹
會讓你有股衝動很想立刻吃到
但是,往下一看,地址90%都在台北
讓我的心情像坐雲霄飛車,從天堂滑到地獄
因為,我住高雄,餐廳不多,當然吸引不了台北的記者下來採訪
當大學同學問我高雄的名產時, 【阿...木瓜牛奶吧?】
高雄缺少有特色的名產,不像台中有太陽餅、嘉義有方塊酥
但是,高雄還是有幾家很好吃的店
有些藏在小巷子裡,有些店面看起來很普通,卻是超好吃的

NEW HOUSE歐風新食館
2003年開幕的這家義大利麵店,因為裝潢溫馨、價格便宜、最重要是很好吃
所以現在在高雄有5家分店了。我最喜歡的是文化店,它位在小巷子中,
座位不多,吃起來卻超有氣氛,以紅色為主題的裝潢配上同色系的建築,
非常摩登。吃完還可以到文化中心散步,文化中心日夜都有不同的面貌
文化店
它的菜單種類非常多,幾乎每一種義大利麵它都有,單點$90~170
可選擇寬麵或細麵

  • 健康番茄主義 (茄汁,4種)
  • 北義大意奶油醬汁 (5)
  • 綠色奇蹟香草醬汁 (5)
  • 活力點子南瓜醬汁 (3)
  • 白酒蒜汁 (6)
  • 異國風情 (泰式、墨式,4)
  • 粉墨登場 (墨魚麵,3)
  • 燉飯 (6)
  • 焗飯 (6)
  • 焗烤筆尖麵 (4)
  • 素食主義 (6)
  • 香草醬松子培根義大利麵 $130
    我最愛它們的香草醬,吃起來很順口,搭配寬麵最速配
    南瓜醬汁海鮮義大利麵 $150
    看起來很像芒果汁,但真的是香甜的南瓜
    香草醬培根蔬菜焗烤筆尖麵 $140
    多了焗烤只多$10,真划算
    義式培根蒜頭辣椒麵 $90
    蒜味和培根味有點重,不過它們有提供起士和辣椒醬,可以自己改變味道
    想要再吃得更豐富的話,可以點組合套餐
  • A 加$60: 歐風濃湯+熱飲or 冷飲
  • B 加$100: 歐風濃湯+熱飲or 冷飲+麵包or沙拉+蛋糕
  • 歐風濃湯
    很濃,喝起來不會稀稀的
    它那麼受歡迎還有另一個原因,只要消費滿$200就送一張集點卷,
    集滿6張可兑換主餐一份,集點卷有效日期約四個月,很多人不知不覺成為它們的老主顧了
    營業時間: AM11:00~PM22:00
    晚上6:00後是採現場等候,所以要定位的話要預約6點前
    下午茶時間PM2:30~5:00
    A.湯/飲料, B.麵包/沙拉, C.布丁/蛋糕/冰淇淋 A+B+C=$95
    *雖然有收10%服務費,但是只要用台新的信用卡,可打9折喔!
    *加入它們的網路會員有很多好康,生日5折、各種免費兑換卷
    各店位置:
    文化店-
    高雄市苓雅區林泉街38巷9弄5號1F
    07-7617606

    (接近橘線文化中心站 O7,預計8月完工)

    中華店-
    高雄市前鎮區中華四路327號
    07-2825898

    (接近中央公園站 R9)

    富國店-
    高雄市左營區富國路117號
    07-5565338

    (接近巨蛋站 R14)

    新光店-
    高雄市前鎮區新光路9號
    07-5373058

    (接近三多商圈站 R8)

    鳳山店-
    鳳山市青年路二段387號1F 07 -7777798
    (接近橘線鳳山西站 O11,
    預計8月完工)

    New House
    http://www.newhouse888.com.tw/shinguo/front/bin/home.phtml#
    高雄捷運
    http://www.krtco.com.tw/
    文化店地圖
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    • 個人分類:美食餐廳組
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    • 6月 10 週二 200800:04
    • 無菜單創意料理@廊香


    週末的下午,約了吃飯,想不出來要去哪吃,最近實在太少外食了,一點靈感也沒有。國王上網查了查,找到了這家店:廊香。咦,好熟,這不是去年我計劃要去吃而還沒去的地方嗎~
    打了電話想訂位,不過今天因為有人包了很多位子辦聚會,所以剩的位子不多,也都已預約滿了。但我們還是不死心,決定去看看。
    七點多到,老闆娘說最快在七點半會有位子,因為有客人已準備上最後一道菜了,我們可以去逛逛,也建議我們下回要先訂位。
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    • 個人分類:美食餐廳組
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    • 6月 09 週一 200819:07
    • 專家說明:French Wise為什麼可以幫你輕鬆擁有小鳥胃?!

    French Wise輕食風奶油球在網路上受到網友熱烈討論!
    ㄧ杯即輕鬆擁有小鳥胃的特色吸引了許多人的目光及好奇,
    但到底它是怎麼作用的?玄機在哪裡?
    就讓永信藥廠專屬營養師在這裏為大家作專業的解答吧!
    Q1. 奶油球不是熱量很高嗎?使用French Wise輕食風奶油球應該是會更容易胖吧?! 
    人會肥胖的原因最主要與卡路里過多攝取有關,但一個軽食風奶油球的熱量僅 18.3 大卡,人一日大約需 2000 大卡,相對起來它的熱量非常低,故並不會造成過多卡路里的攝取及囤積而造成肥胖。
    Q2. French Wise輕食風奶油球跟一般奶油球不ㄧ樣在哪裡?
    French Wise輕食風奶油球擁有特殊專利油脂結構,為一燕麥油及棕櫚油經特殊處理之天然油脂,油脂滴外層包覆一層來自於天然燕麥油的半乳糖脂質,此專利油滴結構,可有效延緩專利油脂在腸胃道消化分解的時間。
    Q3. 為什麼喝了French Wise輕食風奶油球就不容易餓?
     一般當人們進食後,腸胃中存在有未消化分解之油脂時,會不斷放出吃飽的飽食訊息,讓我們感覺飽足;而French Wise,因特殊專利技術,能減緩本身油滴被消化液分解的時間,抵達腸道後即能持續8小時發出擴大飽食訊號來增加飽足感,減少飢餓感,自然而然,減少食慾。
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    • 個人分類:活動優惠訊息
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    • 6月 09 週一 200814:32
    • [超商] 多力多滋 台客炒海瓜子


    原本想在吃完馬芝拉條口味的多力多滋之後,再接再厲試試另一款新口味產品,但是後來發現一包售價35元,實在買不下手,於是就暫緩試吃的計畫。 幾天之後,沒想到竟然能在台中買到一包只要20元的多力多滋!(7-11果然是削錢大戶)台客炒海瓜子口味,吃起來醬油味道不濃,且還帶有淡淡的海瓜子味道(現在的零食調味太強了,連海瓜子都能模擬出來),一片接一片還蠻順口的。 不過,如果我手上只有二十元,我還是會選擇起司口味的多力多滋,雖然炒海瓜子味道新穎,和玉米脆片組合起來也不算太怪,但在味道上還是略遜起司一籌。 夏夜想喝點啤酒消暑的話,就買包超濃起司口味,自製莎莎醬,保證是最簡單的下酒菜喔。 延伸閱讀
    我的私房菜:莎莎醬
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    • 個人分類:便利輕食組
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    • 6月 09 週一 200812:35
    • 諾貝爾 奶凍vs.藏東西 奶凍

    5月18的時候在合購版開了諾貝爾奶凍團,今天總算到了~~順便拿來跟『藏東西』的巧克力奶凍做個比較
    一開始收到的盒子
    盒子還OK 袋子

    一共買了四個,四個人各切一份來吃

    四個人排排照,
    芋頭,近拍
    芋頭還不錯吃,裡面都是芋泥沒有奶凍,芋泥味道很濃,非常紮實草莓,近拍
    草莓口味裡有奶凍又有草莓還有奶油,一整個很擠XD,草莓有點酸,奶凍奶味很濃,
    奶凍可能因為跟草莓分空間,顯得有點少
    咖啡,近拍
    咖啡不太算是奶凍,是蛋糕而已,裡頭夾起士,但沒什麼起士味,感覺soso竹炭,近拍
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    • 個人分類:美食餐廳組
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    • 6月 08 週日 200823:51
    • 素食餐廳-我形我素

    最近因為親友在調養身體的關係,所以跑去吃了素食餐廳--我形我素,一間原來就在我家附近,但是很隱密的餐廳。
    不甚大的店面,裡面很安靜,有個正熟女服務生(老闆娘?)
    我點的是義大利麵,加套餐附莎菈吧、濃湯、麵包、甜點跟飲料
    莎拉
    大部分的食材跟一般的莎拉吧差不多,就是新鮮度很夠。小地方看得出來很養生,譬如水果優格代替台灣很愛用的千島醬,以及葵花子代替花生粉灑在上面。另外也有熟食前菜,簡單的豆干海帶之類的,怕吃不完就沒夾
    麵包跟濃湯

    麵包上有放香料下去烤,吃起來有股清香,跟235巷的麵包有點像。湯有兩種選擇,不過某飛禽的字典裡只有南瓜濃湯。這裡的南瓜濃湯是偏甜的那種,不錯喝,但也不是沒喝過更好喝的(個人很愛和光廚房的南瓜鍋)
    終於輪到我的主食

    menu上推薦第一次來的客人義大利麵吃青醬,事實上我自己到新餐廳也都是先點青醬居多。
    份量算中等,男生應該會吃不飽,料意外地很多,吃起來不會很"菜",口感頗多樣化,那個白色偽花枝很好吃。因為沒有肉的關係?整盤麵根本是松子放題,松子是我的愛啊!!!
    親友點的是照燒肉排,偷吃一口的感覺是不會太乾,味道也有點層次,不是一般吃到素肉那種乏味的口感,親友也說是最近吃到最好吃的素肉,不過因為啃太快就忘記拍照了 XD
    甜點跟飲料沒有拍照,因為到後面都顧著在說話(喂)店員不會趕人,還會一直過來添開水,服務態度很好
    地址:高雄市青年一路四巷5號
    營業時間:星期四~星期日營業 11:30~14:30 & 17:30~21:30
    連絡電話:07-5372679
    平均花費:$200上下
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    • 個人分類:美食餐廳組
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    • 6月 08 週日 200822:24
    • 美食餐廳組-『食記』好吃美味的Lawry's勞瑞斯


    對我和R喵這對"嗜吃牛排"夫妻檔,這是間吃過三次還是回味無窮的美味,值得有重大節慶紀念日的好餐廳。
    第一次是我生日加情人節,第二次是媽咪生日慶祝,第三次,要和同事夫妻一起吃飯去囉!   
    (要注意喔! 四-五人吃上八千多是很正常的)
    出發前著裝準備,新買的楔型涼鞋
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    • 個人分類:美食餐廳組
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    • 6月 08 週日 200821:37
    • 美食餐廳組- 經濟勝丼 福勝亭



    知多家 晃世家 勝博殿 等等 都是主打 勝丼 
    而且都有高麗菜切絲  味增湯  吃到飽
    這次要介紹的也是主打 炸豬排 不過價格卻是上面幾家的一半喔 
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    • 個人分類:美食餐廳組
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    • 6月 08 週日 200820:18
    • 美食餐廳組- Chez moi Café 之 all day brunch



    很少到衣蝶那一帶的我
    那天晚上正好跟朋友約在那邊碰面
    起床突然想到  曾經有人介紹他們家的brunch 全天供應
    正好看完牙齒  逛逛再去吃飯
    (我總是在不早不午不晚的詭異時間用餐...難怪以前在宿舍總是餓的半死)
    Chez  moi 位於捷運中山站2號出口
    麥當勞的那個巷子進去右手邊
    不難找, 至少我是馬上就找到囉
    他的巷口也是一間赫赫有名的咖啡店 Kafé café
    很可愛...下次要去
    上張照片是店外的位子
    檸檬綠的桌子好漂亮~

     
    招牌也很明顯
    一個長型的  一個橢圓的
    (也許老闆很難抉擇哪個形狀好, 就像我很難抉擇要用上面哪張圖)
    以上是內心戲啦...請不要在意
    門口有個小白板介紹食物
    恩~ 外帶九折
    不過我推薦店內的氣氛
    然後進門處有一張歡迎海報
    我愛有放花的店
    不知道為什麼很愛替花兒拍照
    下次在來介紹我到維多利亞島的布查花園 (那天簡直拍到手快斷)
    另外, 這次選這個花樣的框...完全是因為這張照片
    這間店的生意真的很好
    自以為去的時間很怪異
    但是靠邊邊的座位都沒了
    只好厚著臉皮拜託服務人員讓我做四人座
    菜單都還沒來已經拍不停了
    準備點菜囉~
    為了避免老闆覺得我是來拍照
    就拍了菜單的一部分囉~
      
    我還是點了原本就打算吃的brunch ($200 在加一成服務費)
    東西還蠻豐富的
    選了法式土司 (似乎是麵包類中最軟的) ~ 因為中午剛去調矯正的牙齒
    我很愛法式土司  想跟老闆一較高下 (亂說的啦~)
    蛋的部分~ 我討厭荷包蛋... 就選炒蛋囉
    飲料有兩部分
    我選了新鮮果汁+冰咖啡
    果汁會先上, 咖啡則會詢問何時送來
    咖啡可以面費續杯一次
    白色罐子裡是楓糖漿
    來個近照
    有了薯條培根就免不了稍微油膩!!
    味道還算可口  家常口味
    (下回來介紹我自己弄的早餐...PK一下)
    從我坐的位子拍出去
    大片的落地窗讓陽光灑了滿地
    右邊有一個很不錯的沙發位
    後來, 因為滿座了...
    所以服務人員請我換到兩人座
    正好就是沙發旁那個
    放了我的小白電腦
    進門的右邊有張大桌子
    可以開個小聚會
    旁邊的書櫃~ 神奇的勒
    裡面好多的書我都正好看過!!!
    (可能因為很多都跟法國有關係)
    書櫃旁邊的裝飾也很有味道!!
    結帳處有可愛的時鐘
    那天我要離開前
    正好有雜誌來訪
    有個拿著超專業相機的大哥
    害我不好意思在拍下去囉~
    其實也拍了很多啦
    想看的人麻煩移駕我的相簿囉
    臨走前~在來拍一下黃昏時的店門
     
    Chez moi 給我的感覺是
    舒適度一百分
    氣氛一百分
    (不過生意很好喔)
    整個下午人來來去去  座無虛席
    下回早起的時候在去看看囉
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    • 6月 08 週日 200819:58
    • 鮮芋仙 - 冬瓜鮮奶茶+小芋圓

    評價2.5
    一開始想說冬瓜鮮奶茶再加小芋圓會不會太重口味
    沒想到喝了之後 剛剛好 因為說實在的 冬瓜鮮奶茶有點甜
    加上小芋圓則是剛剛好 他們家的小芋圓 不是全部都是粉做的
    裡面還有一點點芋頭顆粒 挺特別的 不過不夠香就是了
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