微量魔力。我的小鳥胃－輕食風奶油球，分享法式智慧！

來寫寫美食好了，肚子餓了~
4月底我們到瑪咭異國風味料理聚餐，
選的是5000元的B餐，
菜色有：
瑪咭三色拼盤--好吃，還有小章魚咧！

前幾天好友Fiona因為聲帶的問題來榮總開刀，開刀的前一天就必須先住院做些準備工作。我們約了這天晚上一起晚餐，原本打算買東西去病房吃的~~不過後來怕太悶，所以Fiona請假外出。既然請假了，總不好就在商城夜市那邊吃吃小吃吧，想到開刀後他可能不能大口吃東西。那~~吃豐盛點好了！車子往陽明山開，離家近的陽明山溫泉，開車十多分鐘就可以到了。大家通常都是去哪家吃飯泡湯呢？我去過川湯、草山文化、伊豆、椰林..等等。有時候是專程去泡湯，有時候就是去吃飯。吃飯的時候，消費滿一定的金額店家會贈送泡湯券。有次鄰居送了幾張皇池的泡湯券，才知道原來這的溫泉是有療效的喔。聽鄰居說這的潮州鍋還挺好吃的，聲帶有問題的Fiona也不能吃太辛辣的東西。所以我們吃點清淡的吧~~~
點了鍋潮州鍋，另外還加了半斤的蝦子。這鍋粥好鮮美，除了我們額外加了的蝦子，這裡頭還有干貝、香菇，灑了些蔥、香菜顏色看起來十分鮮豔美麗。
除了粥我們還點了豆腐乳空心菜，山上的菜吃起來特別的嫩。而且這空心菜加上豆腐乳十分對味！其實拌著粥吃不賴~~~

今天和以前同事們聚餐
其中一位同事有接過這家店的設計CASE
這邊雖然不顯眼，但是就在南京東路捷運站旁邊
同事也大力推薦這邊的餐點，所以我們就約在這了
名片背後有貼心的小地圖
在遼寧街的巷子裡，其實不難找
如名，以德、義料理為特色
店面的一邊另外規劃出外帶區
外帶區的價格有比在店內吃優惠喔
櫃台上一排橄欖油等瓶瓶罐罐
聽說這也有引進道地啤酒，不過神喵不喝酒，沒能嘗試
沒有過於華麗的裝潢，紅色的桌布上壓著乾淨的玻璃
空間明亮，座位與座位之間的間隔稍微近了點

菜單實在很有"泡沫紅茶店"的感覺
不過餐點種類挺豐富的，害我很難抉擇
這邊不另收服務費
開水續杯、調味料等都需自行到櫃檯索取
不過我覺得這樣總比收了服務費卻沒被服務到來得好
最後我點了迷迭雞腿佐香草番茄醬+B餐，$225
所謂的B餐就是有沙拉、濃湯跟限定飲料
沙拉用的是葡萄風味的沙拉醬
有清甜的葡萄味，整體吃起來很爽口
今日濃湯是玉米濃湯
狠大一碗，可以略為比對右邊的水杯大小
光看顏色就知道有多濃郁了吧
主餐上桌，整塊的雞腿肉
整盤主餐顏色搭配看起來很可口
烤得恰到好處，刀子切下去就知道十分鮮嫩
微焦的表皮帶著香氣，搭配鮮嫩的雞肉與酸甜帶香氣的醬汁
讓人忍不住一口接著一口，停不下來
隨餐也有附上三道特色小菜
最左邊是梅子淹的小黃瓜，很清爽涮嘴
中間是馬鈴薯沙拉佐玉米粒，鬆軟綿密的口感
最右邊的也很特別，是酸菜，原本以為是脆脆的口感，沒想到不是
原本以為可能會吃得太飽，可是這些開胃小菜讓人胃口大開
這樣的分量其實剛剛好
配餐的白飯，這是另外更換的
其實這邊提供兩種德式麵包配餐，德國堡與德國結
因為挑食神喵偏好米飯，所以更換了配餐
可是如果想吃到道地的口味，還是建議可以選擇德國麵包
附餐紅茶也很好喝，份量也不小
其他人有單點飲料的也是很大一杯
聽說這家店是頂讓過來的，原先的店家都使用調理包
現在的店長不喜歡這樣，加上認識不少廚師
所以就很認真的規劃出這樣的主題餐點
食物道地，食材也很講究
同事點的飲料可可冰沙，原料也都是精選過的
不甜膩卻很濃郁的大人風味，好喝，讓神喵不由得偷喝了好幾口
不管怎樣，帥兒子還是得出來亮相一下 XDD
店家資料 (懶得打了 :P)

羅馬不會是一天就造成，就像股市不會一天就上萬點，胖子的體重更不可能在睡完覺就往下掉。變胖一定是有原因，「愛吃」是最大的原罰。就如同基督徒要向神父告解一樣，胖子吃完飯總是會懊悔萬分；因此今天特地把不小心吃到的東西紀錄下來，來減少心中那麼一丁點的罪惡感。
吃飯何需問理由，直入飯館羅酒漿，就這樣「龍都酒樓」我來了。 
小菜：滷雞翅和皮蛋，沒吃，叫他全撤了，不是今天的目標  
左邊的蝦仁腸粉比右邊的牛肉的好吃

我的小鳥胃 。 我的享樂 WAY宣言


我的新生活每天都有…
小小的快樂，微笑享樂生活

 輕食達人 Kathy  /  前女性纖體雜誌編輯
◎ French Wise 4~6人Party餐
Kathy推薦的四~六人份Light Lunch~
最近老是覺得中餐一成不變，已經吃膩了？Kathy在這種時候會多找一些朋友，一起來辦個小小的Party！推薦這兩套總熱量不超過2950大卡的便利商店輕食選，種類超豐富，和朋友共享更開心！而且早上喝過加了French Wise的紅茶，變身小鳥胃的Kathy其實沒那麼餓，每種都吃少少一點，就非常滿足囉！
〈全家輕食選〉  合計2934.7大卡  ↓22% 午餐攝取熱量



日式雞便當 N.T. 55

熱量…………..…594大卡
蛋白質………….26.2公克
脂肪………….…23.3公克
飽和脂肪……...2.1公克
反式脂肪………..0公克
碳水化合物…….69.8公克
鈉……………...677.3毫克

日式雞便當除了照燒滑嫩雞肉外，還配上醬汁雞絞肉，炒蛋色彩鮮豔而清淡順口，能一次嚐到各種雞料理的美味！搭配高纖的牛蒡絲可健胃整腸、消脹氣，改善便便不順的問題！
薑汁燒肉便當 N.T. 60
熱量…………..…441大卡
蛋白質………….21.5公克
脂肪………….…10.5公克
飽和脂肪……......1公克
反式脂肪………..0公克
碳水化合物…….65.2公克
鈉……………...755.1毫克

大份量XO醬拌麵  N.T. 49
熱量…………..…696大卡
蛋白質……………19公克
脂肪…………….37.5公克
飽和脂肪……...2.2公克
反式脂肪………..0公克
碳水化合物…….70.6公克
鈉………………2892毫克
XO醬拌麵一邊攪拌一邊散發出誘人的海鮮香氣，份量也十足，Kathy都會和朋友共享才不會一下就把小鳥胃填滿，吃不下別的美食啦！


豬肉水餃  N.T. 30
熱量…………...339.2大卡
蛋白質………….12.5公克
脂肪………….…16.8公克
飽和脂肪……...5.9公克
反式脂肪………..0公克
碳水化合物….…34.6公克
鈉……………...635.7毫克

陽光鮪魚沙拉 N.T. 45

熱量…………........76大卡
蛋白質…………......4公克
脂肪………….…..4.1公克
飽和脂肪……...0.3公克
反式脂肪………..0公克
碳水化合物………..6公克
鈉……………….97.9毫克


陽光燻雞沙拉N.T. 45
熱量…………........73大卡
蛋白質…………...4.4公克
脂肪………….…..3.4公克
飽和脂肪……...0.5公克
反式脂肪………..0公克
碳水化合物………6.1公克
鈉……………...…191毫克

鮪魚沙拉裡有紅黃椒，可抗氧化、防止身體老化、增加血中優良膽固醇，和低熱量、促進新陳代謝的苜蓿芽；燻雞沙拉則有可抗癌、助胃的綠花椰菜，及幫助消化、治療胃病並能保護肝臟的秋葵，加上大量的高麗菜、萵苣，清爽的滋味與主食交錯著吃最棒囉！

金鑽鳳梨 N.T. 35
熱量…………......140大卡
蛋白質…………...2.5公克
脂肪………….…….0公克
飽和脂肪……......0公克
反式脂肪………..0公克
碳水化合物…….32.5公克
鈉…………………..0毫克哈密瓜 N.T. 35
熱量…………….82.5大卡
蛋白質…………...1.8公克
脂肪………….…….0公克
飽和脂肪……......0公克
反式脂肪………..0公克
碳水化合物………19公克
鈉……………….57.5毫克
鳳梨所含的鳳梨酵素能幫助分解肉類，有助消化，還有消除疲勞、解熱的功用喔！多吃哈密瓜則有安神、助睡眠、防止血管硬化等效果，富含的維他命C更有助美顏，想要皮膚水噹噹的你千萬別錯過喔！

葡萄鮮果凍 N.T. 20
熱量…………......124大卡
蛋白質…………...1.3公克
脂肪………….…….0公克
飽和脂肪……......0公克
反式脂肪………..0公克
碳水化合物…….29.9公克
鈉……………….86.2毫克蜜柑鮮果凍 N.T. 20
熱量…………...124.2大卡
蛋白質…………...1.3公克
脂肪………….…….0公克
飽和脂肪……......0公克
反式脂肪………..0公克
碳水化合物…….29.9公克
鈉……………….86.2毫克午後的果實(白桃)  N.T. 25
熱量…………...115.2大卡
蛋白質…………......0公克
脂肪………….…….0公克
飽和脂肪……......0公克
反式脂肪………..0公克
碳水化合物….…28.8公克
鈉…………….... 84.6毫克午後的果實(胡柚) N.T. 25
熱量…………...129.6大卡
蛋白質…………......0公克
脂肪………….…….0公克
飽和脂肪……......0公克
反式脂肪………..0公克
碳水化合物…….32.4公克
鈉……………….84.6毫克Kathy小補充:Kathy常買果凍當點心，滑溜冰涼夏天最消暑!選擇含有果肉的商品，還能多攝取一些纖維質，並增加飽足感，吃起來口感也不那麼單調喔！

                                                                                
餐廳名稱：GRAZIE 義式屋古拉爵
網    址：http://www.grazie.com.tw/html/homepage.asp
地    址：高雄市三多四路21號12樓(大遠百12樓)
電    話：07-5361390
營業時間：am11:00~~pm12:00
價位範圍(每人)：不一定，看點的菜餚決定
鄰近捷運站：紅線 R8 三多商圈站
心　得：
這是我第二次去吃這間店了。
剛好前兩天新相機入荷，想試試相機的性能，外加手上還有優惠券200元。
於是跟男朋友就決定再去吃一次了！
                                                        
到了古拉爵門口，首先看到的是等候的人！
果真沒事先定位是不行的。詢問後，大約要等半小時。(下午兩點半左右到達)
於是，留下聯絡方式，跟男友到樓上誠品逛逛，沒多久，電話就來了。
所以，馬上下樓準備填飽肚子囉！
                                                                                
進到了店內，由服務人員帶位，可惜的是，這次的座位不是靠窗!(上一次來時是坐靠窗)
和男友決定要點雙人饗宴~~http://www.grazie.com.tw/html/page03-4.htm
點完菜後，開始玩相機了。
首先，先拍了桌面擺飾


擦得很乾淨的兩只水杯

桌面上的倒影

非常好喝的台灣紅茶--香茶巷40號
據說是以前為了進貢給日本天皇而栽種的紅茶. 我喝過那麼多還不錯的紅茶(東印度公司,WEGWOOD,唐寧etc.),仍然比不上這裡的紅茶,
這裡的茶泡起來一葉葉,不像一般的看不出紅茶的形狀.
可以說,我喝過最好喝的紅茶,竟然在台灣.這是最近的新發現,也跟大家分享

http://www.xtea40.com/product.php

 

http://www1.payeasy.com.tw/taiwan/wecare/tea/b01.shtml

【非凡美食大探索】台中一心牛排館
台中一心牛排館...不錯,下次來試試這間在中華夜市,滿好找的中部人可以來試試看^^台中一心牛排館台中市中華路一段156號2F 電話:04-22257273 . 22257276

  輕食達人 Kathy  /  前女性纖體雜誌編輯
◎ French Wise 4~6人Party餐
Kathy推薦的四~六人份Light Lunch~
最近老是覺得中餐一成不變，已經吃膩了？Kathy在這種時候會多找一些朋友，一起來辦個小小的Party！推薦這兩套總熱量不超過2950大卡的便利商店輕食選，種類超豐富，和朋友共享更開心！而且早上喝過加了French Wise的紅茶，變身小鳥胃的Kathy其實沒那麼餓，每種都吃少少一點，就非常滿足囉！
〈7-11輕食選〉  合計2888.4大卡 ↓23% 午餐攝取熱量


韓式泡菜涼麵 N.T. 45

熱量…………......286大卡
蛋白質……….....10.4公克
脂肪………….…..5.2公克
飽和脂肪……...0.5公克
反式脂肪………..0公克
碳水化合物…….49.4公克
鈉……………...956.8毫克

韓式泡菜涼麵中爽脆、解膩的泡菜超適合夏天吃，經過發酵的泡菜可促進消化，並增加腸內益菌，非常健康，是Kathy每週必吃的食材之一喔！


紅燒牛腩飯 N.T. 55
熱量…………..…424大卡
蛋白質……………16公克
脂肪………….…….8公克
飽和脂肪……......0公克
反式脂肪………..0公克
碳水化合物……....72公克
鈉………………..600毫克

紅燒牛腩燴飯醬汁香濃稠滑，還有具提高免疫力、降低血脂肪和膽固醇功能的紅蘿蔔，讓人吃起來很營養均衡又滿足。


烤雞腿肉燥米粉 N.T. 65
熱量…………...584.1大卡
蛋白質………….25.1公克
脂肪………….…...31公克
飽和脂肪…….11.6公克
反式脂肪………..0公克
碳水化合物…….50.8公克
鈉…………….1194.6毫克

火腿蕃茄蛋炒飯 N.T. 50
熱量…………......639大卡
蛋白質………...….15公克
脂肪………………27公克
飽和脂肪……...1.5公克
反式脂肪………..0公克
碳水化合物……....84公克
鈉……………......339毫克


蔬菜壽司捲 N.T. 45

熱量…………...592.5大卡
蛋白質……….....12.5公克
脂肪………….…22.5公克
飽和脂肪……...1.3公克
反式脂肪………..0公克
碳水化合物………85公克
鈉……………......385毫克

切成小段的蔬菜壽司捲一盒有兩種口味，同樣都包著滿滿的蔬菜，十分健康又爽口。跟大家一起分享就不怕碳水化合物攝取量破表，還能把小鳥胃留給別的餐點呢！


四季鮮果盒 N.T. 36
熱量…………........62大卡
蛋白質………...…1.1公克
脂肪………….…..0.5公克
飽和脂肪……......0公克
反式脂肪………..0公克
碳水化合物…….13.3公克
鈉…………….....24.6毫克
蓮霧鮮果盒 N.T. 32

熱量………….....45.8大卡
蛋白質……….......0.6公克
脂肪………….…..0.2公克
飽和脂肪……......0公克
反式脂肪………..0公克
碳水化合物…….10.3公克
鈉…………….......8.4毫克


多彩總匯沙拉 N.T. 35
熱量…………….190大卡
蛋白質……….......1.7公克
脂肪………….…12.6公克
飽和脂肪……......0公克
反式脂肪………..0公克
碳水化合物…….17.4公克
鈉……………......261毫克
香菇野菜味噌杯湯 N.T. 28
熱量……………....34大卡
蛋白質……….......2.5公克
脂肪………….…..0.7公克
飽和脂肪……...0.9公克
反式脂肪………..0公克
碳水化合物……...4.3公克
鈉………………..630毫克寒天菠菜蛋花湯 N.T. 28

熱量…………...….31大卡
蛋白質…………...2.6公克
脂肪………….…..1.3公克
飽和脂肪……......0公克
反式脂肪………..0公克
碳水化合物...……2.2公克
鈉…………...…...780毫克
膳食纖維………...0.4公克Kathy小補充: 沙拉和水果不僅富含纖維質，水果的維他命C還有助養成美麗肌膚，當然每天都要吃一點。如果擔心熱量，可以把沙拉醬用量減半，嚐嚐食材的天然風味也很不賴！