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從沸沸揚揚的狗仔偷拍新聞事件開始，
嘉綺一直是French Wise-輕食風奶油球的最佳代言人，也是French Wise的忠實粉絲，
嘉綺透過食用輕食風奶油球來輕鬆控制體重，好以最佳狀況呈現在鏡頭前以及秀場上。
透過經紀公司的安排，牆頭喵難得有機會與嘉綺面對面，暢談French Wise與嘉綺～～～
喵：身為French Wise代言人，對於幾個月來固定吃輕食風奶油球，
在飲食習慣上或生活上是否有任何改變？
嘉綺：我每天都會固定在早餐後喝，有時候一天會喝兩杯，
一忙起來，就算吃得比較少，也不太會覺得餓，對食物的欲望降低了，
而且最近有不少人說我瘦了，這應該是拜French Wise之賜。
我覺得奶油球，除了可以延長飽足感外，
還有一個很棒的優點，
我常常因為工作錯過用餐時間，都會餓到胃痛才想起來要吃東西，
但是這時候的胃已經受傷了，
可是喝奶油球以後，不僅不會容易飢餓，也不再因為沒吃東西而胃痛了！
應該是棕櫚油還有燕麥油發揮了保護胃的作用。
喵：食用奶油球的方式，選擇以單喝或是搭配其他食材？
嘉綺：之前我曾經將奶油球搭配咖啡一起喝，
不過輕食風奶油球獨特的味道會讓咖啡喝起來反而不像咖啡。
我蠻喜歡奶油球本身的味道，所以我一直以來都選擇直接喝，直接單喝的效果也比較好。
有時候，我也會分享French Wise給其他模特兒的同事們，
大家也都直接單喝，並不會有不適應的狀況。
當然能和創意料理一起吃，會增添樂趣，讓控制體重這件事更加有趣味，看各取所需嚕！
喵：在維持身材的同時，除了French Wise以外，是否有搭配節食？
嘉綺：我並沒有特別節食，主要因為有吃輕食風奶油球，就算份量不是吃很多，也不容易餓，
當然還是要健康、營養的吃，工作才會有體力。
通常外界都誤以為模特兒的生活都是吃一點點，
其實模特兒通常都是正常飲食，並不是像外界所想的餐餐不食。
以我為例，每天早上我會喝一大杯精力湯，還有一塊全麥麵包，
再單喝一杯French Wise，這樣才夠儲備工作的能量，
而午餐通常在工作場合吃，所以大多以便當為主，我只吃便當的配菜還有肉類，
尤其我最愛大排骨，但是會避開白飯。
因為早上有了French Wise的加持，不需要吃很多也還是有飽足感，
晚上也照吃，不過會簡單吃，
我最愛我家後面的滷味攤了，通常金針菇、大陸妹還有高麗菜是我最愛的搭配。
完全都不吃絕對不是正確的減肥方式。
飲食的方式是由「習慣」養成的，我習慣選擇盡量吃低熱量、低卡路里的食物，
也養成習慣不喝含糖飲料，更少碰油炸的食物，
尤其要避免「合成食物」，也就是經過一道又一道加工的食品，
過於精緻的食物容易發胖，對健康也有不好的影響。
喵：一般模特兒的工作跟行程繁忙，妳是否也會兼顧運動？
嘉綺：當然嚕！其實隨時、隨處都可以運動！
有時候就算去外地工作，大多住宿的飯店會有泳池或健身房，還是可是抽空去游泳，或者去跑步。
我本身最喜歡的運動是「爬樓梯」，像「爬樓梯」這種運動就不用拘泥時間跟地點，
只要有適當時機跟場所就可以進行。
不過以我自己的經驗，一週最少要運動三次，要特別注意的是，不要天天都做同樣的運動，
例如游泳、跑步和瑜伽互相搭配，或者選有興趣的幾種不同運動，輪流進行。
每天都做相同運動，不僅只能運動到特定部位，
而且肌肉會被養成習慣，效果會比較不好。
喵：常聽有人會用瘋狂或者很瞎的方式，讓自己瘦下來，在妳身邊是否也有這樣的例子？
嘉綺：我的確有聽說過一些很不正確的方式，像是飯後催吐、吃減肥藥等等，
但都只是空穴來風，都是看報張雜誌報導的， 其實我身邊的人並沒有採用什麼誇張的方法。
倒是我自己，曾經在一個很瞎的狀況下，瘦了一些。
我很愛吃樱桃，每次都是大把大把的吃，
有次，一口氣吃了兩斤的樱桃，結果狂跑廁所，體重因此有下降一點點，
不過這只是陰錯陽差的發現，並不鼓勵大家這麼做，我自己本身也沒有再這麼做過，
均衡飲食對於維持體重是很重要的。
喵：最後，除了飲食還有運動外，是否還有其他建議可以給正在瘦身的女生們？
嘉綺：瘦身的同時，更重要的是注意皮膚的保養。
在瘦身時期的女生，
往往會因為減少攝取某些營養素，而讓皮膚失去光澤，容易乾燥、枯黃， 所以在保養上也要更加強。
不過，我發現輕食風奶油球會補充應有的油脂，讓膚質還是能保持在最佳狀態，
這一算是一個意外的收穫吧！
後記：
牆頭喵從廈門歸來後，馬上接到部落格版主的邀約，
請牆頭喵代表部落格廣大的讀者，和嘉綺來場午後女人對談。
雖然多次在時尚活動現場採訪嘉綺，但是能面對面，近距離與嘉綺對話倒是第一回。
訪談地點約在嘉綺進行拍照工作的攝影棚，
牆頭喵踩著午後暖暖的陽光，依約來到汐止的攝影棚，
一進化妝室，只見一身輕便裝扮的嘉綺，坐在梳妝台前，任由化妝師在她的臉上施展魔法，
清秀可人的嘉綺搖身一變，更添嫵媚動人的神韻。
隨和的嘉綺，完全沒有國際名模的架子，就像鄰家女孩般的親切。
聊著聊著，轉眼嘉綺的拍攝工作要開始了，
看著嘉綺窈窕的身影，牆頭喵學到寶貴的一課，要讓自己維持在最佳狀態，的確是要下足一番功夫，
無論是飲食、運動，甚至是保養都要面面俱到，
但不變的前提，還是健康最為重要，選擇正確的方式，才能事半功倍！
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